Макадамия - орех с нежным, маслянистым ядром и мягким сливочным вкусом. Его выращивают в странах с тёплым климатом: в ЮАР, Кении, на Гавайях и в Латинской Америке. Созревшие орехи не срывают заранее: их собирают после естественного падения, затем очищают, сушат и отправляют на переработку.
Скорлупа макадамии очень твёрдая - её считают одной из самых прочных среди орехов. Поэтому на скорлупе делают надпил: так орех можно открыть ключом, не повредив ядро внутри.
Макадамия содержит мононенасыщенные жиры, пищевые волокна, магний, медь, марганец и витамин B1. Её используют для снеков, пасты, масла, десертов, шоколада и выпечки. Аромат у макадамии сливочный, мягкий, с лёгкими ванильными нотами.
Купить макадамию в Курске с доставкой на дом можно в интернет-магазине Орешкофф, где представлены фасовки от 125 г до 1 кг. В каждый пакетик мы кладём ключик для удобного открывания, чтобы орехи в скорлупе было легко раскрыть. На первый заказ действуют скидки, актуальные предложения смотрите в разделе «Промокоды».
